まぁ、マルチタスクですからね…！
まず料理と言っても調理するだけ…ではなく！
買い物の段階から能力を試されます…
過不足なく食材、調味料を購入できるか？
そして、自分の求めているメーカーのものであるか？も大事です。
そして、これらを購入し冷蔵庫やその他各種収納場所へ入れる能力
次に、調理！食材や調味料を上手に使う能力！
切る、煮る、炒める、焼く、ふかす等の工程を経て美味しい料理を作り出す能力！
そして、隙間時間に調理器具を洗い、片付ける能力！
出来た料理を盛りつけ、食べる能力！
お皿や食器をきちんと洗い片付ける能力！！
ここまで出来ないと料理とは言えないのでは無いかと思ってます(*´ω｀*)
大体の人が調理だけして片付けない…のが多い気がします
鍋煮込む間にもう使わないまな板と包丁洗えるだろ！！
とか思っちゃったりします…
これも毎日の積み重ねで気付く事だったりしますよね(*ﾉωﾉ)
私も料理始めたての頃は、食材余らせてダメにさせてしまったり
初めて作る料理だとレシピ見ながらだから時間がかかりすぎたり…
あと、レシピあるあるの突然の常温のバターに打ちのめされたり…
そんな…急に常温のバターなんて無いんだよ…
常温のバターが必要なら食材に「バター」じゃなく「常温のバター」と書いとけよ！！！
と何度も怒りに震えたものです…
あと、あ！！今の時間でコレ洗えた(´;ω;｀)
とか、そういう失敗の積み重ねが気づきになり料理する時の自分のスタイルの確立に繋がるのかなと思います！
私はちょっとだけ潔癖なので、すぐに洗い物無くしたい派なので洗っちゃうんですけど…
男性とかだと洗い物全然しない人とかいて…そういうのにドン引きしてきた人生です…
なので、前述した工程をスマートにできる人を見ると…
前日に続いてしつこいくらい言いますが…
料理できる人（買い物・片付け含）かっこいいじゃん？
って思っちゃいますね( *´艸｀)
男女ともに料理できる人マルチタスクこなせる人は大尊敬です！！
コメント